全身银屑病是一种常见的自身免疫性疾病，对患者生活和身体健康造成不小的影响。对于患者来说，饮食是改善病情和促进健康的关键因素，但是食疗的功效并非直接能够治愈疾病，需要患者采用综合治疗措施。
全身银屑病是一种炎症性疾病，预计有15%的病例会伴随着食道炎症、同时约50%的病例会出现腹泻等肠胃问题。因此，饮食在治疗全身银屑病中起着重要的作用。饮食的目标是为了降低患者的炎症，提升免疫力和健康水平。
首先，患者应该增加富含维生素和矿物质的食品，例如水果、蔬菜和全谷类食物。成年人每天建议摄入5-7份蔬果和2-3.5份全谷类食品。这些食品富含营养素和抗氧化成分，有利于降低炎症反应和进一步摄取必须的营养素。
其次，银屑病患者需要限制四种食品：含糖、高脂肪餐、酒精和交感神经刺激剂。这些食品多数人最好都尽量避免摄入，然而对于银屑病患者来说，就更为重要了，因为这样的食品会加重炎症反应，影响身体健康。
再次，增加某些特定种类食品的摄入，例如鱼油、橄榄油和姜黄。这些食品含有关键的大量抗炎因素，消除过度的炎症反应，缓解疼痛和干燥等症状。
综上所述，银屑病是一种与进水和饮食息息相关的疾病。虽然饮食不能将银屑病治愈，但是它可以通过改善我们的免疫力和健康水平，减轻病情，改善生活质量。但是，银屑病的治疗需要结合多种综合性治疗措施，例如医学和药物治疗等，患者应该从多个方面入手，根据自身情况制定科学合理的饮食计划，向着恢复健康的目标奋斗。
